2007/11/14 15:39
Medoc Terreneuves 2006 은 홈에버에서 가격(9,900원)이 싸길래 구입하게 되었다.
메독이라는 이름이 너무 많아서 뭘 고를까 말설이다가 에티켓이 괜찮아 보여서 구입하게 되었다.
그런데 딸때부터 코르크가 너무 말라붙어 있어서인지 뚝 끊어져버렸다 ㅡㅡ;;
사실 이전에도 코르크마개를 따다가 뚝 끊어져버린 적이 많아서 망설임없이 와인스크류를
다시한번 나머지 반의 코르크에 밀어넣어버렸는데... 이게 너무 양이 적게 남아서인지
그대로 병속으로 들어가 버렸다. 익사해버린 코르크마개를 무시하고 따르려고 했는데
중간에 부서져 있어서 이물질이 많아졌던 바람에 할 수 없이 주전자에 디켄팅(^^)을 하고
따라 마셨던 와인이다. 이상하게 두산에서 수입된 것은 코르크마개가 잘 부서지는 특성이
있는 것 같다. 보관잘못인가...흠...
어쨌든 와인은 신맛이 너무 강해 다른 맛이 그다지 느껴지지가 않았다.
그래서 좀 더 시간을 두고 먹어보기로 했고 30분이 지나 마셨을 때에도 여전히
신맛이 강해 포기하기로 했다.
이게 맛이 변질된 것인지, 아니면 원래 이 와인의 특성적인 맛인지 구분이 되지 않는다.
메독이라는 이름이 너무 많아서 뭘 고를까 말설이다가 에티켓이 괜찮아 보여서 구입하게 되었다.
그런데 딸때부터 코르크가 너무 말라붙어 있어서인지 뚝 끊어져버렸다 ㅡㅡ;;
사실 이전에도 코르크마개를 따다가 뚝 끊어져버린 적이 많아서 망설임없이 와인스크류를
다시한번 나머지 반의 코르크에 밀어넣어버렸는데... 이게 너무 양이 적게 남아서인지
그대로 병속으로 들어가 버렸다. 익사해버린 코르크마개를 무시하고 따르려고 했는데
중간에 부서져 있어서 이물질이 많아졌던 바람에 할 수 없이 주전자에 디켄팅(^^)을 하고
따라 마셨던 와인이다. 이상하게 두산에서 수입된 것은 코르크마개가 잘 부서지는 특성이
있는 것 같다. 보관잘못인가...흠...
어쨌든 와인은 신맛이 너무 강해 다른 맛이 그다지 느껴지지가 않았다.
그래서 좀 더 시간을 두고 먹어보기로 했고 30분이 지나 마셨을 때에도 여전히
신맛이 강해 포기하기로 했다.
이게 맛이 변질된 것인지, 아니면 원래 이 와인의 특성적인 맛인지 구분이 되지 않는다.
